Whey sans lactose

Qu'est que Whey sans lactose ?

La whey sans lactose est une protéine qui est dépourvue de lactose. Bien qu'elle soit extraite du lait de vache frais. En revanche, au niveau réglementaire une whey peut-être annoncée comme étant sans lactose. A partir du moment ou elle contient moins de 0.01g par 100g de produit fini. De ce fait, une whey garantie sans lactose peut toutefois en contenir des traces.

La whey protéine est de loin la source de protéines en poudre la plus utilisée par les sportifs à travers le monde. Cependant, elle peut provoquer des petits soucis de digestion chez les personnes intolérantes au lactose. Ce sucre naturellement présent dans les produits laitiers et le lait. Il se digère grâce à une enzyme que l'on appelle lactase. Il arrive parfois que le corps n'en produise pas assez ou pas du tout. Ce qui engendre cette intolérance et ces fameux problèmes de digestion.

Les whey sans lactose permettent donc de limiter les effets négatifs de ce sucre car elles n'en contiennent pas ou que d'infimes traces

Comme toutes les autres sources de protéines en poudre. cette whey peut contribuer au maintien et développement de la masse musculaire. Certaines personnes sont intolérantes au lactose. Ou peuvent avoir des problèmes de digestion en consommant une whey classique. Pour palier à cela. De plus en plus de marques de nutrition sportive proposent des protéines sans lactose. Elle se digèrent bien plus facilement grâce à l’enzyme lactase. La whey sans lactose permet donc de limiter les effets négatifs du lactose pour pouvoir convenir à un public plus large.

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